Logo
NKN_0328
NKN_0328

Description

ลูกจันทน์ (Nutmeg)

วิธีใช้ลูกจันทน์ในการประกอบอาหาร การใช้ต้องคั่วแล้วป่นก่อนใส่อาหาร ใช้ดับกลิ่นคาวและเพิ่มความหอมในแกง เช่น แกงมัสมั่น แกงบุ่มไบ๋ แกงจี๋จ๋วน เป็นต้น รวมทั้งใช้ในการถนอมอาหาร

สรรพคุณทางยา

         ขับลม บำรุงธาตุ แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยย่อยอาหาร และใส่เป็นส่วน ผสมในยาหอม ช่วยแก้ลมกองละเอียด